Why Germany depends on imports In purely mathematical terms, the fish caught or farmed in Germany would have been used up by March 8th of 2025. From that point on, Germany would rely on imports – a symbolic figure that illustrates the extent of the country's dependence on international supply chains. According to the environmental organization Seas at Risk, domestic fishing thus covers only about 10 percent of national demand. Despite growing awareness of sustainability and regionality,...

Über Jahre hinweg stand vor allem Fisch im Mittelpunkt der Diskussion – als Sinnbild für die Vermüllung der Meere und als vermeintlich größtes Risiko auf dem Teller. Doch neue wissenschaftliche Erkenntnisse rücken das Bild gerade: Fisch ist nicht das Problem.